2008年，河南省规模以上食品工业企业达2644家，实现增加值1043.3亿元，总量稳居全国第二位，占全省工业的比重达14.3%，成为全省最大的支柱产业。

　　昨日下发的《河南省食品工业调整振兴规划》明确，今后10年依然要把食品工业作为构建现代产业体系、实现中原崛起的重要战略支撑产业，把河南建设成为全国领先、具有国际竞争力的食品工业强省，实现从“中国粮仓”到“国人厨房”和“世界餐桌”的跨越。

　　省政府要求，到2012年，全省食品工业总产值要达到1.2万亿元、工业增加值达到3500亿元，其中规模以上工业分别达到7000亿元和2100亿元，年均增长20%，成为河南经济的“万亿产业”；营业收入超800亿元的企业1家，超100亿元的企业5家。

　　2020年，全省食品工业总产值要达到4万亿元、工业增加值达到1.2万亿元；拥有世界500强企业1家，超500亿元的企业5家，超100亿元的企业15家。

　　目前，河南省的速冻食品已在全国有较大影响力。下一步，将着力扩大速冻米面食品的规模，提升速冻水饺、汤圆、粽子等产品的品质和档次，大力发展各种速冻菜肴、炒饭、面条、振兴副食批发油炸食品、烘焙食品、微波套餐等产品，形成新的增长点。振兴副食批发

　　乳制品方面，将加快建设优质奶源基地；突出发展配方乳粉、全脂乳粉、脱脂乳粉等产品；加强干酪、奶油、乳清粉、乳糖等产品的研发和生产。

　　软饮料的生产上，将重点发展果蔬汁饮料、葡萄糖饮料、含乳饮料和植物蛋白饮料等产品；提升信阳茶产业的发展水平，积极开发茶饮料。振兴副食批发

　　龙头企业是产业发展的排头兵。今后，河南省将着力于壮大龙头企业，培育一批知名品牌。推动双汇、华英、三全、思念等中国名牌创世界品牌，花花牛、巨尔、爱厨等省内品牌创中国名牌。力争到2012年，培育25个地理标志产品、40个中国名牌产品、160个河南名牌产品。

　　河南作为粮食大省，既有优质小麦、玉米，又养殖大量猪、羊。为了优化产业布局，未来，河南省将根据自身优势，着力打造粮食基地、畜禽养殖基地、奶源基地、果蔬基地、油料基地和水产基地等基地。

　　粮食方面，将重点建设豫北强筋小麦优势区、豫中豫东豫南中筋和强筋小麦优势区、豫南沿淮弱筋小麦优势区，建立89个标准化生产示范基地，优质小麦面积发展到6000万亩以上。

　　畜禽养殖方面，将重点建设65个生猪生产基地、69个肉牛生产基地、41个家禽生产基地、45个肉羊生产基地。

　　想要成为“国人厨房”和“世界餐桌”，食品物流建设必不可少。未来，河南省准备构筑以郑州为核心的食品物流节点网络。在公路港、铁路港、航空港和郑州国际物流园区集中布局建设食品物流，将郑州打造成为覆盖中部、辐射全国、连通国际的食品物流基地。

　　在河南，提起纺织业，大家都会有种亲切感，因为纺织业是河南的传统优势产业和民生产业，而且郑州曾经是全国重要的棉纺织基地，“国棉”印记至今还很清晰。振兴副食批发

　　正因为如此，本次，河南省提出了纺织工业调整振兴规划，要把纺织工业作为河南省战略支撑产业，把河南省建设成为“全国重要的纺织工业基地”和“具有国际竞争力的纺织工业强省”。到2020年，基本形成现代纺织产业体系，成为以科技和品牌为引领的纺织工业强省。

　　产业规模方面，到2012年，全省纺织业要实现销售收入3000亿元。2020年，规模以上企业销售收入要在2015年基础上翻一番。

　　产业结构调整方面，到2012年，服装工业增加值占全省纺织工业的比重要提高到20%以上，棉纺织、化纤行业竞争力提高，终端纺织品规模扩大，完整的产业体系初步形成。到2020年，服装工业比重要达到35%以上，基本形成现代纺织产业体系。

　　为了做大做强纺织业，未来十几年内，河南省将加快发展郑州、南阳、新乡、周口4个综合性产业基地，还将建设许昌、开封、安阳、商丘和平顶山5个产业集群区，搞好产业布局。

　　此外，河南省还将多建专业化纺织市场，要把郑州建成全国性纺织品服装采购平台和纺织品服装物流中心。此外，还将在安阳、南阳、开封、商丘等地建成区域性、特色性纺织品服装批发零售市场。

　　电子信息产业是名副其实的“高科技”，它的发展好坏，直接影响着全省经济发展的技术含量。为了发展该产业，省政府提出了3个具体目标。

　　产业规模要“扩张”，全省规模以上电子信息产业年均增长率要超过25%。到2012年，主营业务收入要达到1300亿元，2015年达到3500亿元，2020年突破1万亿元。

　　其中，光伏产业方面，将提升多晶硅生产优势，建设万吨级的多晶硅、千吨级大尺寸单晶硅产业基地，快速形成上游产业“世界级”规模优势。振兴副食批发

　　新型电池产业方面，将主打节能环保牌，瞄准锂离子电池市场，重点发展应用于电动车辆、笔记本电脑、数码娱乐、超大容量储能等领域的新型锂离子电池产品。

　　此次省政府的发展战略是，把轻工业作为全省推动产业结构升级、带动劳动力就业、促进城乡市场繁荣的区域特色主导产业，将河南省建设成为全国重要的消费品制造基地和具有国际竞争力的轻工业大省。

　　首先在造纸、塑料制品、家具、皮革等基础较好的行业，加快培育一批骨干企业尽快做大做强。推动新飞、瑞贝卡等一批中国名牌创世界名牌，银鸽、新亚、隆丰等一批省内品牌创中国名牌，形成河南轻工产品品牌群体。

　　其次，优化产业布局。依托中心城市，发展包装印刷、家具、振兴副食批发家电等都市型轻工产品；依托资源优势，发展塑料、皮革、陶瓷制品等深加工产品；依托县域产业集聚区，发展玩具、五金工具等产业；依托传统工艺美术品产业优势，促进禹州钧瓷、开封汴绣、振兴副食批发洛阳三彩等产业集群的发展。

　　围绕重大装备制造基地建设，在装备制造业上，未来河南省将依托中心城市，重点建设洛阳动力谷、中原电气谷，郑州、新乡、安阳、南阳4大新型装备制造基地，打造主业突出的产业聚集发展区。

　　根据省政府印发的《关于积极承接产业转移加快开放型经济发展的指导意见》，河南省在产业转移过程中，将推行区中园开发模式，鼓励依托大企业、大项目开展以商招商，设立专业园区和特色园区。

　　同时，省财政还将安排5000万元的招商引资专项资金，用于对市、县（市、区）产业集聚区承接产业转移项目的奖励。

　　河南省现有钢铁企业31家。但企业规模偏小，整体技术装备水平低。今后，河南省将形成“一区五点”的钢铁产业布局及专业化产业基地。

　　“一区”为具有区位发展优势的安阳地区，形成河南省最大的现代化钢铁生产基地，钢的生产规模达到全省的2/3。“五点”包括平顶山的舞钢公司、济源的济钢集团、南阳的龙成集团、信阳的信钢公司、郑州（洛阳）的永通特钢等5个钢铁企业。振兴副食批发河南食品工业振兴规划提出打造“世界餐桌”